BALIKPAPAN – wartaexpress.com – Kalau gemar berwisata kuliner, tidak ada salahnya mencoba kuliner Khas Manado. Didominasi rasa pedas dan campur beberapa ikan, setiap suapnya akan menggoyang lidah dan menambah nafsu makan.
Bagi yang tinggal di Balikpapan, banyak tempat untuk bisa menikmati kelezatan masakan Manado, karena sudah banyak rumah makan Manado yang ada. Selain itu menu yang disajikan pun disesuaikan menjadi menu halal sehingga dapat disantap semua kalangan.
Seperti halnya Rumah Makan Lun Khas Manado milik Jerico Noldy Undap, yang terletak di Jalan MT. Haryono Dalam BJBJ, Kelurahan Gunung Bahagia, Balikpapan, menyediakan ragam menu Ayam Rica-rica, Sayur Pahit Kates, Sayur Kembang Kates, Sayur Santan, Bubur Manado, Mie Cikalang, Nasi ggoreng, Es Kacang Tanah, Es Kacang Merah, dan yang terakhir menu favorit Nasi Kuning Khas Manado.
Saat ditemui di rumah Makan Lun milik pribadinya, Jumat (11/3/21) Jerico mengatakan, bahwa sebenarnya sudah lama ada keinginan untuk membuka usaha rumah makan, tapi masih banyak pekerjaan yang belum dituntaskan, jadi mengalami penundaan.
“Alhamdulillah, hari ini kami telah membuka rumah makan khas Manado. Jadi ini dalam acara Opening beberapa saudara, teman, kami undang ke sini untuk menikmati masakan khas Manado secara gratis. Yang melatarbelakangi membuka usaha rumah makan, karena saya pernah melihat di kota-kota besar banyak orang buka usaha dengan mobil bahkan ada yang pake mobil mewah, semata-mata kan mereka juga ingin mencari penghasilan, ini yang menjadi inspirasi untuk memberanikan diri buka usaha,” terang Jerico.
Membuka usaha di tengah pandemi Covid-19, Jerico boleh dibilang cukup berani. Bagaimana tidak, akibat dampak Covid-19 banyak UMKM melemah bahkan ada juga yang tutup. Tapi bagi mereka membuka rumah makan dan usaha karaoke di tengah Covid-19 bukan menjadi penghalang karena semua sudah menjadi niatnya.
“Kami mengajak masyarakat Balikpapan yang suka kuliner Masakan Khas Manado silahkan berkunjung, kami juga menyediakan masakan Nasi Kuning dengan harga terjangkau bagi semua kalangan,” pungkas Jerico Noldy Undap yang juga Direktur Forum Masyarakat Anti Korupsi Indonesia Koti Pemuda Pancasila. (Ton)
Discussion about this post